מכונת חותך קערת בשר במהירות גבוהה 125 ליטר למפעל בשר עסקי Samll
תכונות ויתרונות
● נירוסטה בתקן HACCP 304
● עיצוב הגנה אוטומטית כדי לוודא פעולה בטוחה
● ניטור טמפרטורה ושינוי קטן בטמפרטורת הבשר, תועלת לשמירה על טריות
● מכשיר פורק אוטומטי
● חלקים עיקריים המיוצרים על ידי מרכז עיבוד מכונות מתקדם, מבטיחים את דיוק התהליך.
● עיצוב עמיד למים וארגונומי כדי להגיע לאבטחת IP65.
● ניקוי היגייני בזמן קצר עקב משטחים חלקים.
● ללא ואקום, אישור CE
● מתאים גם לעיבוד דגים, פירות, ירקות ואגוזים.
פרמטרים טכניים
| סוּג | כֶּרֶך | פִּריוֹן | כּוֹחַ | להב (חתיכה) | מהירות להב (סל"ד) | מהירות קערה (סל"ד) | פורק | מִשׁקָל | מֵמַד |
| ZB-20 | 20 ל' | 10-15 ק"ג | 1.85 קילוואט | 3 | 1650/3300 | 16 | - | 215 ק"ג | 770*650*980 |
| ZB-40 | 40 ל' | 30 ק"ג | 6.25 | 3 | 1800/3600 | 12 | - | 480 ק"ג | 1245*810*1094 |
| ZB-80 | 80 ל' | 60 ק"ג | 22 קילוואט | 6 | 126/1800/3600 | 8/12 | 88 | 1100 ק"ג | 2300*1020*1600 |
| ZB-125 | 125 ל' | 100 ק"ג | 33.2 קילוואט | 6 | 300/1500/3000/4500 | 7/11 | 88 | 2000 | 2100*1420*1600 |
| ZB-200 | 200 ל' | 140 ק"ג | 60 קילו | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 | 3500 | 2950*2400*1950 |
| ZB-330 | 330 ל' | 240 ק"ג | 102 קילוואט | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 תדירות | מהירות ללא שלבים | 4600 | 3855*2900*2100 |
| ZB-550 | 550 ליטר | 450 ק"ג | 120 קילוואט | 6 | 200/1500/2200/3300 | מהירות ללא שלבים | 6500 | 6500 | 3900*2900*1950 |
בַּקָשָׁה
חותכי קערות בשר של HELPER מתאימים לעיבוד מילוי בשר למאכלי בשר שונים, כגון כופתאות, נקניקיות, פשטידות, לחמניות מאודות, קציצות ומוצרים נוספים.
מכונה וידאו
כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו
