מכונת מזרק תמלחת בשר לתעשיית מרידת בשר
תכונות ויתרונות
- מערכת בקרת PLC / HMI, קלה להגדרה ולתפעול.
- העברת הכוח הראשית מאמצת את מערכת בקרת מהירות AC בתדר משתנה המתקדמת בעולם, עם זרם התנעה קטן ומאפייני התנעה טובים. ניתן להתאים את מספר ההזרקות באופן אינסופי.
- מצויד במכשיר העברת מחטים פנאומטי, פשוט לתפעול וקל לניקוי.
- אימוץ מערכת האכלה מקבילית לרצועת מסוע סרוו מתקדמת, מנוע הסרוו מונע בצורה מדויקת ומהירה, אשר יכול להזיז במהירות את החומר למיקום המיועד עם דריכה מדויקת, ודיוק הדריכה הוא עד 0.1 מ"מ, כך שהמוצר יזרק באופן שווה; יחד עם זאת, ידית ניתנת להסרה מהירה נועדה להקל על ההובלה. החגורה קלה להסרה ולניקוי.
- באמצעות משאבת הזרקה גרמנית מנירוסטה, ההזרקה מהירה, קצב ההזרקה גבוה והיא עומדת בתקני הבריאות של HACCP.
- מיכל המים מאמץ מערכת סינון תלת-שלבית מתקדמת ומצויד במערכת ערבוב. ניתן לערבב את החומר והמים באופן שווה כדי להפוך את אפקט ההזרקה לטוב יותר. מכונת הזרקת מי מלח יכולה להזריק באופן שווה את חומר הכבישה שהוכן עם מי מלח וחומרי עזר לתוך נתחי הבשר, לקצר את זמן הכבישה ולשפר מאוד את הטעם והתפוקה של מוצרי הבשר.
- בחירת תצורת מיכל המלח הופכת את מכונת הזרקת המלח למתאימה יותר לדרישות תהליך שונות.
א. מסנן המלח הסיבובי יכול לסנן ברציפות את המלח החוזר כדי להשיג ייצור ללא הפרעה.
ב. מיכל המלח יכול להיות מותאם אישית עם קומת ביניים בקירור.
ג. מיכל המלח יכול להיות מותאם אישית עם פונקציות חימום ובידוד להזרקת שומנים חמים.
ד. ניתן להתאים את מיכל המלח באמצעות מערבל במהירות איטית.
ה. מכונת הזרקת מי מלח יכולה להיות מצוידת במכונת טעינה הידראולית להיפוך כדי להפחית את העבודה של העמסה ידנית.
פרמטרים טכניים
| דֶגֶם | מחטים | יְכוֹלֶת | מהירות הזרקה | מרחק צעדים | לחץ אוויר | כּוֹחַ | מִשׁקָל | מֵמַד |
| ZN-120 | 120 | 1200-2500 ק"ג לשעה | 10-32 פעמים/דקה | 50/75/10 מ"מ | 0.04-0.07Mpa | 12.1 קילוואט | 900 ק"ג | 2300*1600*1900 מ"מ |
| ZN-74 | 74 | 1000-1500 ק"ג לשעה | 15-55 פעמים/דקה | 30-60 מ"מ | 0.04-0.07Mpa | 4.18 קילוואט | 680 ק"ג | 2200*680*190 מ"מ |
| ZN-50 | 50 | 600-1200 ק"ג לשעה | 15-55 פעמים/דקה | 30-60 מ"מ | 0.04-0.07Mpa | 3.53 קילוואט | 500 ק"ג | 2100*600*1716 מ"מ |
מכונה וידאו
כתבו כאן את הודעתכם ושלחו אותה אלינו
