קוצץ בשר תעשייתי בוואקום 330 ליטר
תכונות ויתרונות
● נירוסטה 304/316 בתקן HACCP
● עיצוב הגנה אוטומטית להבטחת פעולה בטוחה
● ניטור טמפרטורה ושינויים קלים בטמפרטורת הבשר, יתרונות לשמירה על טריות
● התקן פלט אוטומטי והתקן הרמה אוטומטי
● חלקים עיקריים המיוצרים על ידי מרכז עיבוד מכונות מתקדם, מבטיחים את דיוק התהליך.
● עיצוב עמיד למים וארגונומי לתקן IP65.
● ניקוי היגייני בזמן קצר הודות למשטחים חלקים.
● אפשרות ללקוח עם ואקום וללא ואקום
● מתאים גם לעיבוד דגים, פירות, ירקות ואגוזים.
פרמטרים טכניים
סוּג | כֶּרֶך | פרודוקטיביות (ק"ג) | כּוֹחַ | להב (חתיכה) | מהירות להב (סל"ד) | מהירות קערה (סל"ד) | פורק | מִשׁקָל | מֵמַד |
ZB-200 | 200 ליטר | 120-140 | 60 קילוואט | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 סל"ד | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (לִשְׁאוֹב) | 200 ליטר | 120-140 | 65 קילוואט | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | מהירות תדר | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 ליטר | 240 ק"ג | 82 קילוואט | 6 | 300/1800/3600 | תדר 6/12 | מהירות ללא שלבים | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (לִשְׁאוֹב) | 330 ליטר | 200-240 ק"ג | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | מהירות ללא שלבים | מהירות ללא שלבים | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550 ליטר | 450 ק"ג | 120 קילוואט | 6 | 200/1500/2200/3300 | מהירות ללא שלבים | מהירות ללא שלבים | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (לִשְׁאוֹב) | 550 ליטר | 450 ק"ג | 125 קילוואט | 6 | 200/1500/2200/3300 | מהירות ללא שלבים | מהירות ללא שלבים | 7000 | 3900*2900*1950 |
בַּקָשָׁה
חותכי קערות/קוצצי קערות של HELPER מתאימים לעיבוד מילוי בשר למגוון סוגי מזון בשרי, כגון כופתאות, נקניקיות, פשטידות, לחמניות מאודות, כדורי בשר ומוצרים אחרים.
וידאו של מכונה
כתבו את הודעתכם כאן ושלחו אותה אלינו