מכונת חיתוך בשר קפוא תלת מימדית של HELPER DRQD350/400/450
תכונות ויתרונות
● עיצוב חיתוך תלת מימדי:המכונה משתמשת בטכנולוגיה חדשנית להשגת חיתוך תלת מימדי, המאפשרת פעולות חיתוך מיידיות ומדויקות.זה יכול להפוך ללא מאמץ בשר קפוא החל מ-18 מעלות צלזיוס ל-4 מעלות צלזיוס לבשר חתוך לקוביות, פרוסות, מגוררות או פרוסות בגודל 5 מ"מ-25 מ"מ.
● מבנה להב שלוחה קל לניקוי:המכונה כוללת מבנה להב שלוחה נוח המקל על תהליך הניקוי.זה מאפשר תחזוקה והיגיינה יעילה, תוך הבטחת הסטנדרטים הגבוהים ביותר של בטיחות מזון.
● בקרת מהירות משתנה עבור סוגי בשר שונים:עם היכולת להתאים את מהירות החיתוך בהתאם לסוג הבשר, כגון עוף, חזיר או בקר, מכונה זו מבטיחה תוצאות אופטימליות לכל יישום.בקרת המהירות המשתנה מאפשרת חיתוך מדויק המותאם לדרישות הספציפיות של בשרים שונים.
● להבים הניתנים להתאמה אישית ואיכותיים:המכונה מגיעה עם להבי חיתוך הניתנים להתאמה אישית בגודל של 5 מ"מ עד 25 מ"מ.להבים אלה עשויים מחומרים גרמניים איכותיים, המבטיחים עמידות, דיוק וביצועים עקביים.
פרמטרים טכניים
| סוּג | פִּריוֹן | קוטר תוף פנימי | גודל חיתוך מקסימלי | גודל קוביות | כּוֹחַ | מִשׁקָל | מֵמַד |
| QKQD-350 | 1100 -2200 Ibs/h (500-1000 ק"ג לשעה) | 13.78 אינץ' (350 מ"מ) | 135*135 מ"מ | 5-15 מ"מ | 5.5 קילוואט | 650 ק"ג | 586"*521"*509" (1489*680*1294 מ"מ) |
| QKQD-400 | 500-1000 | 400 מ"מ | 135*135 מ"מ | 5-15 מ"מ | 5.5 קילוואט | 700 ק"ג | 1680*1000*1720 מ"מ |
| QKQD-450 | 1500-2000 ק"ג לשעה | 450 מ"מ | 227*227 מ"מ | 5-25 מ"מ | 11 קילוואט | 800 ק"ג | 1775*1030*1380 מ"מ |
מכונה וידאו
יישום
מכונת חיתוך בשר קפוא תלת מימדית זו נמצאת בשימוש נרחב בתהליכי הייצור של מוצרי מזון שונים.זהו הפתרון המושלם למפעלי מזון המתמחים בכופתאות, לחמניות, נקניקיות, מזון לחיות מחמד, קציצות וקציצות בשר.בין אם מדובר במתקן לייצור מזון בקנה מידה קטן או בפעילות תעשייתית בקנה מידה גדול, מכונה זו מציעה את הרבגוניות והיעילות הדרושים לעיבוד בשר עקבי ואיכותי.
